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*'''''<q>Cuisine et dépendance : les femmes et la table du XIXe siècle</q>'''''<ref>'''''<q>Cuisine et dépendance : les femmes et la table du XIXe siècle</q>'''''[https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/cuisine-et-dependance-les-femmes-et-la-table-au-xixe-siecle], Isabelle Degrange, 6 juin 2025.Sur BloGallica, BnF (consulté en avril 2026)</ref> | *'''''<q>Cuisine et dépendance : les femmes et la table du XIXe siècle</q>'''''<ref>'''''<q>Cuisine et dépendance : les femmes et la table du XIXe siècle</q>'''''[https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/cuisine-et-dependance-les-femmes-et-la-table-au-xixe-siecle], Isabelle Degrange, 6 juin 2025.Sur [https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/le-blog-gallica BloGallica], BnF (consulté en avril 2026)</ref> | ||
Mise en lumière de documents numérisés soulignant la mise à l’écart des femmes de la haute cuisine, sujet principal de l'essai ''Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l’excès'' (2023) écrit par [https://fr.wikipedia.org/wiki/Lauren_Malka Lauren Malka], à l’occasion de sa parution en poche. | Mise en lumière de documents numérisés soulignant la mise à l’écart des femmes de la haute cuisine, sujet principal de l'essai ''Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l’excès'' (2023) écrit par [https://fr.wikipedia.org/wiki/Lauren_Malka Lauren Malka], à l’occasion de sa parution en poche. | ||
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''<q>En cabinet particulier</q>''<ref> ''<q>En cabinet particulier</q>''[https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1521949k/f263.item.zoom], dans [https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89mile_Goudeau Emile Goudeau], ''Paris qui consomme'', 1893. Illustrations de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pierre_Vidal_(illustrateur) Pierre Vidal]. Sur gallica, BNF (consulté en mai 2026)</ref> | ''<q>En cabinet particulier</q>''<ref> ''<q>En cabinet particulier</q>''[https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k1521949k/f263.item.zoom], dans [https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89mile_Goudeau Emile Goudeau], ''Paris qui consomme'', 1893. Illustrations de [https://fr.wikipedia.org/wiki/Pierre_Vidal_(illustrateur) Pierre Vidal]. Sur [https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/accueil-fr gallica], BNF (consulté en mai 2026)</ref> | ||
*'''''<q>De la bataille de Solferino à la création de la Croix-Rouge</q>'''''<ref>'''''<q>De la bataille de Solferino à la création de la Croix-Rouge</q>'''''[https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/de-la-bataille-de-solferino-a-la-creation-de-la-croix-rouge], Benjamin Prémel, 1er juillet 2009. Sur BloGallica, BnF ( consulté en avril 2026 )</ref> | *'''''<q>De la bataille de Solferino à la création de la Croix-Rouge</q>'''''<ref>'''''<q>De la bataille de Solferino à la création de la Croix-Rouge</q>'''''[https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/de-la-bataille-de-solferino-a-la-creation-de-la-croix-rouge], Benjamin Prémel, 1er juillet 2009. Sur [https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/le-blog-gallica BloGallica], BnF ( consulté en avril 2026 )</ref> | ||
Retour sur la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bataille_de_Solf%C3%A9rino bataille de Solferino] (1859) durant laquelle Jean-Henri Dunant (1828-1910 ), futur fondateur de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Comit%C3%A9_international_de_la_Croix-Rouge Croix-Rouge], tente d’organiser les premiers secours aux soldats face à l’horreur du champ de bataille, sans se soucier de la nationalité des blessés. Salué et honoré du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Prix_Nobel_de_la_paix Prix Nobel de la paix], il aura permis la reconnaissance de l’immunité au personnel du secourisme. | Retour sur la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Bataille_de_Solf%C3%A9rino bataille de Solferino] (1859) durant laquelle Jean-Henri Dunant (1828-1910 ), futur fondateur de la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Comit%C3%A9_international_de_la_Croix-Rouge Croix-Rouge], tente d’organiser les premiers secours aux soldats face à l’horreur du champ de bataille, sans se soucier de la nationalité des blessés. Salué et honoré du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Prix_Nobel_de_la_paix Prix Nobel de la paix], il aura permis la reconnaissance de l’immunité au personnel du secourisme. | ||
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''<q>L'abbé Laine, aumônier de l'Empereur, consolant les blessés à la bataille de Solférino</q>''<ref>''<q>L'abbé Laine, aumônier de l'Empereur, consolant les blessés à la bataille de Solférino</q>''[https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6374190v/f1.item], Le Monde illustré, 9 juillet 1859. Sur gallica, BnF (consulté en avril 2026)</ref> | ''<q>L'abbé Laine, aumônier de l'Empereur, consolant les blessés à la bataille de Solférino</q>''<ref>''<q>L'abbé Laine, aumônier de l'Empereur, consolant les blessés à la bataille de Solférino</q>''[https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6374190v/f1.item], Le Monde illustré, 9 juillet 1859. Sur [https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/accueil-fr gallica], BnF (consulté en avril 2026)</ref> | ||
*'''''<q>Aux origines du roman d’Emile Zola Au Bonheur des Dames</q>'''''<ref>'''''<q>Aux origines du roman d’Emile Zola Au Bonheur des Dames</q>'''''[https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/aux-origines-du-roman-demile-zola-au-bonheur-des-dames], Anaïs Dupuy-Olivier, 26 novembre 2024. Sur BloGallica, BnF (consulté en avril 2026)</ref> | *'''''<q>Aux origines du roman d’Emile Zola Au Bonheur des Dames</q>'''''<ref>'''''<q>Aux origines du roman d’Emile Zola Au Bonheur des Dames</q>'''''[https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/aux-origines-du-roman-demile-zola-au-bonheur-des-dames], Anaïs Dupuy-Olivier, 26 novembre 2024. Sur [https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/le-blog-gallica BloGallica], BnF (consulté en avril 2026)</ref> | ||
A l’occasion de l’exposition ''"La Saga des Grands Magasins"'' à la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cit%C3%A9_de_l%27architecture_et_du_patrimoine Cité de l’architecture et du patrimoine], présentation des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Manuscrit manuscrits] du dossier de préparation du roman ''Au Bonheur des dames'' ( 1883 ) d'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89mile_Zola Emile Zola] disponible dans les collections de la '''BnF''', afin de mieux comprendre la richesse de ''<q> la peinture la plus puissante qui ait été faite du bouleversement du commerce urbain et la naissance des grands magasins au XIXe siècle</q>''[https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/aux-origines-du-roman-demile-zola-au-bonheur-des-dames]. | A l’occasion de l’exposition ''"La Saga des Grands Magasins"'' à la [https://fr.wikipedia.org/wiki/Cit%C3%A9_de_l%27architecture_et_du_patrimoine Cité de l’architecture et du patrimoine], présentation des [https://fr.wikipedia.org/wiki/Manuscrit manuscrits] du dossier de préparation du roman ''Au Bonheur des dames'' ( 1883 ) d'[https://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89mile_Zola Emile Zola] disponible dans les collections de la '''BnF''', afin de mieux comprendre la richesse de ''<q> la peinture la plus puissante qui ait été faite du bouleversement du commerce urbain et la naissance des grands magasins au XIXe siècle</q>''[https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/aux-origines-du-roman-demile-zola-au-bonheur-des-dames]. | ||
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*'''''<q>Le poirier commun</q>'''''<ref>'''''<q>Le poirier commun</q>''''' [https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/le-poirier-commun], Yveline Baratta, 16 avril 2026. Sur BloGallica, BnF (consulté en avril 2026)</ref> | *'''''<q>Le poirier commun</q>'''''<ref>'''''<q>Le poirier commun</q>''''' [https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/le-poirier-commun], Yveline Baratta, 16 avril 2026. Sur [https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/le-blog-gallica BloGallica], BnF (consulté en avril 2026)</ref> | ||
Présentation complète et documentée du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Poirier_commun poirier commun], de ses origines à sa culture, ses variétés, sa récolte et conservation. | Présentation complète et documentée du [https://fr.wikipedia.org/wiki/Poirier_commun poirier commun], de ses origines à sa culture, ses variétés, sa récolte et conservation. | ||
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''<q>Atlas des plantes de France utiles, nuisibles et ornementales : 400 planches coloriées.Tome 2</q>''<ref>''<q>Atlas des plantes de France utiles, nuisibles et ornementales : 400 planches coloriées.Tome 2</q>''[https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k3187608/f231.item] par A. Masclef. P. Klincksieck (Paris), 1891. Sur gallica, BnF (consulté en mai 2026)</ref> | ''<q>Atlas des plantes de France utiles, nuisibles et ornementales : 400 planches coloriées.Tome 2</q>''<ref>''<q>Atlas des plantes de France utiles, nuisibles et ornementales : 400 planches coloriées.Tome 2</q>''[https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k3187608/f231.item] par A. Masclef. P. Klincksieck (Paris), 1891. Sur [https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/html/accueil-fr gallica], BnF (consulté en mai 2026)</ref> | ||
Version du 9 mai 2026 à 18:14
BloGallica est le blog numérique et littéraire de Gallica, plateforme numérique de la BnF, la Bibliothèque Nationale de France. Créé en 2009, ce service numérique est complémentaire aux nombreuses collections que réunit Gallica, bibliothèque numérique de la Bnf et de ses partenaires, en libre accès depuis 1997. Ce service web s’inscrit dans une démarche d’accessibilité à la culture, en permettant aux internautes de consulter des documents divers et variés provenant soit de départements spécialisés de la BnF, soit d’établissements publics ou privés.
BloGallica diffère du genre traditionnel. Enrichi toutes les semaines, le contenu du blog de Gallica est essentiellement pédagogique et éducatif puisqu’il est constitué d’articles de recherches sur des sujets divers et variés, et écrits par des membres reconnus de la BnF.
Caractéristiques et catalogue
Constitué de 204 pages de catalogue d’articles, BloGallica réunit une diversité de sujets ou de thèmes impressionnante :
- Littérature
- Botanique
- Oeuvres d’art
- Etudes de cartes du monde, maritimes, etc
- Figures mythologiques
- Mythologies du monde
- Histoire
- Actualités de la BnF
- Histoire de la musique
- Sociologie
Ces articles de recherches, plus ou moins longs, sont écrits par des professionnels qualifiés le plus souvent membres de la BnF. Il peut s’agir de conservateurs des bibliothèques, directeurs de médiathèque, etc écrivant des articles dans leur domaine de prédilection ( économie, botanique, musique, histoire,...).
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Cuisine et dépendance : les femmes et la table du XIXe siècle
[1]
Mise en lumière de documents numérisés soulignant la mise à l’écart des femmes de la haute cuisine, sujet principal de l'essai Mangeuses : histoire de celles qui dévorent, savourent ou se privent à l’excès (2023) écrit par Lauren Malka, à l’occasion de sa parution en poche.
En cabinet particulier
[2]
De la bataille de Solferino à la création de la Croix-Rouge
[3]
Retour sur la bataille de Solferino (1859) durant laquelle Jean-Henri Dunant (1828-1910 ), futur fondateur de la Croix-Rouge, tente d’organiser les premiers secours aux soldats face à l’horreur du champ de bataille, sans se soucier de la nationalité des blessés. Salué et honoré du Prix Nobel de la paix, il aura permis la reconnaissance de l’immunité au personnel du secourisme.
L'abbé Laine, aumônier de l'Empereur, consolant les blessés à la bataille de Solférino
[4]
Aux origines du roman d’Emile Zola Au Bonheur des Dames
[5]
A l’occasion de l’exposition "La Saga des Grands Magasins" à la Cité de l’architecture et du patrimoine, présentation des manuscrits du dossier de préparation du roman Au Bonheur des dames ( 1883 ) d'Emile Zola disponible dans les collections de la BnF, afin de mieux comprendre la richesse de la peinture la plus puissante qui ait été faite du bouleversement du commerce urbain et la naissance des grands magasins au XIXe siècle
[9].
Les grands magasins du Bon Marché, vue générale.
[6]
Le poirier commun
[7]
Présentation complète et documentée du poirier commun, de ses origines à sa culture, ses variétés, sa récolte et conservation.
Atlas des plantes de France utiles, nuisibles et ornementales : 400 planches coloriées.Tome 2
[8]
Notes et Références
- ↑
Cuisine et dépendance : les femmes et la table du XIXe siècle
[1], Isabelle Degrange, 6 juin 2025.Sur BloGallica, BnF (consulté en avril 2026) - ↑
En cabinet particulier
[2], dans Emile Goudeau, Paris qui consomme, 1893. Illustrations de Pierre Vidal. Sur gallica, BNF (consulté en mai 2026) - ↑
De la bataille de Solferino à la création de la Croix-Rouge
[3], Benjamin Prémel, 1er juillet 2009. Sur BloGallica, BnF ( consulté en avril 2026 ) - ↑
L'abbé Laine, aumônier de l'Empereur, consolant les blessés à la bataille de Solférino
[4], Le Monde illustré, 9 juillet 1859. Sur gallica, BnF (consulté en avril 2026) - ↑
Aux origines du roman d’Emile Zola Au Bonheur des Dames
[5], Anaïs Dupuy-Olivier, 26 novembre 2024. Sur BloGallica, BnF (consulté en avril 2026) - ↑
Les grands magasins du Bon Marché, vue générale.
[6]Gravure de Burn Sweeton d’après Charles Fichot, vers 1870. Bibliothèque historique de la ville de Paris (consulté en mai 2026) - ↑
Le poirier commun
[7], Yveline Baratta, 16 avril 2026. Sur BloGallica, BnF (consulté en avril 2026) - ↑
Atlas des plantes de France utiles, nuisibles et ornementales : 400 planches coloriées.Tome 2
[8] par A. Masclef. P. Klincksieck (Paris), 1891. Sur gallica, BnF (consulté en mai 2026)